PIZZA ARGENTINA

El mejor pizzero de Sudamérica es argentino, tiene 18 años y va a competir en el mundial en Italia

Es de Bahía Blanca y se consagró en un campeonato de pizza napoletana. Los secretos de su fórmula ganadora. Aunque apenas tiene la mayoría de edad, el bahiense Franco Monachesi conoce la anatomía de la “vera pizza napoletana” a la perfección. Su erudición sobre técnicas de amasado y levado lo catapultó como el mejor pizzero de Sudamérica entre …

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Una pizzería argentina fue elegida entre las 50 mejores por un ranking italiano

Se trata de Ti Amo, que funciona hace 3 años en Adrogué. Pertenece a dos hermanas y una madre. El concurso elige a las 100 mejores del mundo en el país que nació esta comida.  FOTO: Esta pizza empezó en un garaje y hoy tiene un local en CABA Una pizzería argentina, que funciona hace …

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Hoy martes 6 de Septiembre, se celebra la 39° edición de «Noche de la Pizza y la Empanada»

donde participarán más de mil pizzerías y casas de empanadas de todo  el país. Como es costumbre, este evento es organizado por Apyce (la Asociación que agrupa a todas las Pizzerías y Casas de Empanadas de la República Argentina). Con récord de participantes hay promociones de hasta el 50%, 30%, 20%, 10%, porciones de regalo con consumo en salón y/o …

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Récord de comercios adheridos aLa Noche de la Pizza y la Empanada

El próximo martes 6 de septiembre, se celebra la tradicional «Noche de la Pizza y La Empanada» donde participarán más de mil pizzerías y casas de empanadas de todo  el país. Como es costumbre, este evento es organizado por Apyce (la Asociación de  Pizzerías y Casas de Empanadas de la República Argentina). El público con su aceptación fue quien consolidó el éxito …

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Una pizzería clásica de Belgrano reabre reconstruida gracias a fotos que aportaron los vecinos

Cerró hace un año y tiene 90 de historia. Para conservar su esencia, apelaron a las imágenes que aportaron clientes y vecinos. Seguirán la pizza al corte, las empanadas fritas, el horno a leña. También los azulejos marrones del frente, la barra al costado, las venecitas al fondo. Seguirán -esperan- los habitués del barrio y los terceros …

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¡ Vuelve el superclásico !Regresa La Noche de la Pizza y la Empanada 2022

Fecha: Martes 6 de septiembre 2022Organiza: Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas de la República Argentina El martes 6 de septiembre regresa “La noche de la pizza y la empanada” en todo el territorio argentino, el evento más esperado del año para los fans de la #pizza y la #empanada en su edición #39.Como es costumbre Apyce (Asociación de Pizzerías …

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¿Fin del debate? Esta es la mejor Pizzería de Buenos Aires, según el ranking que miran todos los turistas

San Paolo, en Palermo Soho, se ubica primera en la lista de pizzerías de TripAdvisor. Elegir solo una pizzería en Buenos Aires parece imposible. Sin embargo, hay una que se posiciona como la favorita según los usuarios de TripAdvisor. Porque por más que los expertos sigan publicando rankings prestigiosos, no hay reconocimiento más gratificante que el del …

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5 Pizzerías Porteñas donde podes comer la mejor Pizza a la Piedra

Siguiendo el breve diccionario pizzero, «A la piedra» es una masa angosta y antiguamente cocinada en el horno a leña. Y además es uno de los mejores platos para degustar en la Ciudad.  El viernes por la noche comienzan las preguntas sobre la cena: «¿Qué comer? ¿Vamos a algún restaurante?» Y una de las mejores y más …

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La pizzería de Palermo en la que podés comer todos los estilos de pizza en un solo lugar

Pizzas XXL y de costra finas, de masa gruesa, estilo napoletana, deep dish, de molde; sus estilos son infinitos. Hoy en día es posible probar cada uno de ellos en la Ciudad de Buenos Aires. Buenos Aires es una ciudad con mucha historia pizzera, con la de molde siendo un clásico de la calle Corrientes. Aún …

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La controversia de pizza con piña y sin piña llegó a ‘Stranger things’ y esto fue lo que pasó

Y es que en el capítulo 9, cuando Argyle (Eduardo Franco) los invita a su pizzería, surge esta discusión No es ningún secreto que existe un gran debate a nivel mundial sobre si la pizza con piña es deliciosa o una aberración. No es la primera vez que se establece un debate de esta naturaleza incluso entre personas famosas. De hecho, tanto Hayden Christenssen (Anakin …

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