¿Cuáles son las variedades de pizza más populares en Argentina?
¿Qué es lo que hace a una pizza perfecta? ¿Cuál es el secreto de una buena pizza?
9 de febrero – Día internacional de la pizza
El 9 de febrero es el «Día Internacional de la Pizza». Una deliciosa ocasión para celebrar uno de los platos más amados en todo el mundo.
Con 18 años es uno de los 10 mejores pizzeros del mundo y cuenta sus secretos para amasar la mejor napolitana
Franco Monachesi es de Bahía Blanca, ganó el premio al mejor pizzaiolo de Sudamérica y compitió en el mundial que se realizó en Italia. La relación de Franco con la pizza comenzó hace cuatro años, cuando tenía apenas 15. En su Bahía Blanca natal, su hermano creó una pizzería con un novedoso food truck y le despertó una pasión …
Inventó “el cosito de la pizza” y vio cómo todos copiaban su idea: la historia detrás de la patente
Claudio Troglia patentó en 1974 el separador de pizzas, al que denominó “SEPI”, pero al año y medio ya se fabricaba de manera clandestina haciendo caso omiso a los derechos de autor. Incluso una mujer se adjudicó la creación del producto en Estados Unidos, pero gracias a la documentación que quedó registrada en el INTI …
Tutsy Pizza ¡porciones gratis para todos!
La marca mendocina de pizza americana, creada por Leopoldo Villanueva y Cristian Mikyna, inauguró su segundo local. Tutsy no para de crecer. Nuevo local y franquicia disponible. Ubicada en Chacras de Coria, Tutsy Pizza ofrece a los comensales la mejor y única pizza con pepperoni real. Con premios y free slices para todos los que fueran parte del nuevo spot, …
El secreto de Güerrín: el negocio que es más viejo que el Obelisco y hace 90 años que no apaga el horno
La pizzería cumplió nueve décadas desde que abrió sus puertas por primera vez; desde 1932, vendió más de 9 millones de pizzas Ni siquiera durante la pandemia de coronavirus, cuando las persianas del local estaban bajas y los comensales estaban guardados en su casa, la pizzería Güerrín dejó que su horno de barro más antiguo se apagase. …
Preparemos una deliciosa salsa de pizza, fácil, casera y deliciosa
El secreto de una pizza perfecta, es la salsa. Hagamos esta receta súper sencilla La pizza es un arte, puede ser del ingrediente que tu prefieras, tan simple o compleja como te lo propongas. Hay pizzas saladas o dulces, con salsa de tomate, albahaca, ajo y aceite de oliva, de ahí puedes ponerle cualquiera de tus ingredientes …
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Receta de Pizza de Halloween fantasmagórica
Es una opción de pizza casera extra rápida decorada con motivos de la noche de brujas. El queso muzzarella derretido se vuelve un fantasma y las aceitunas negras se transforman en horrorosos insectos. Ingredientes Masa de pizza sin leudado Harina para todo uso, 2 tazas Aceite vegetal, 3 cucharadas Levadura seca para pizza, 1 sobre …
¿Indignante o divertido?: Pizzería crea pizza inspirada en Jeffrey Dahmer
La serie de Netflix, basada en el asesino Jeffrey Dahmer, ha causado tanto revuelo que una pizzería creó un «Special Dahmer». A muchos les pareció de mal gusto. Puedes culpar a Halloween o a Netflix, o a ambos, pero una pizzería, en base a la macabra fascinación con Jeffrey Dahmer, decidió crear una pizza inspirada en el …
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La mejor pizzería de Argentina está en Adrogué, según una guía italiana: así son sus pizzas
La pizza es un clásico de la gastronomía y es, sin duda, una de las comidas predilectas en la Argentina. Reunirse para comer una pizza y acompañarla de cervezas es casi un ritual cualquier día, pero más aún los fines de semana. A la hora de sentarse a la mesa, muchos optan por preparar su propia masa …